“Nutri il Sapere” è un progetto educativo di Pam Panorama dedicato al mondo scuola per la scoperta dei segreti dell’alimentazione e dei banchi di prodotti freschi. Ideato e realizzato da Pleiadi, il progetto si rivolge agli studenti delle classi III, IV e V delle scuole primarie, con l’obiettivo di promuovere una corretta educazione e consapevolezza alimentare per i più piccoli sui prodotti semplici e genuini della nostra tradizione.
Per guidare i ragazzi nella comprensione dei concetti e stimolarli all’approfondimento i laboratori tematici e sperimentali, che si svolgono presso i punti vendita su tutto il territorio nazionale, sono supportati da un sussidiario specifico per ogni argomento trattato. I ragazzi quindi possono costruire la propria collezione con i sussidiari del pane, del pesce, della frutta e verdura, dei legumi, del latte e derivati e del biologico: libretti di approfondimento che contengono informazioni utili, principi nutrizionali, processi produttivi, storia, caratteristiche.
In aggiunta è stato creato un portale web (http://nutriilsapere.pampanorama.it) del progetto che guida soprattutto docenti e genitori nel mondo della corretta alimentazione con articoli di approfondimento, ricette, focus sui diversi alimenti, per fornire informazioni verificate e certe.
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